Home

Dit is de website van Hobbybrouwerij 7Bergen.

Deze thuisbrouwerij is gevestigd in Ranst, in de onmiddellijke omgeving van het Zevenbergen bos en het Hof van Zevenbergen. Vandaar de keuze om het bier 7Berger te noemen.

Momenteel zijn er 6 recepten in ontwikkeling:

de Tripel, P1050738met als grote voorbeeld de Tripel Westmalle, de Oxalis, P1050740een blond bier met 4 verschillende hopsoorten waarvan de Amerikaanse Amarillo de belangrijkste smaakmaker is, de Aurelius, P1050739die net als de Orval hergist in de fles met een wilde giststam, de Noa White, P1050742een troebel witbier met als basisgranen tarwe en rogge en genoemd naar onze eerste kleindochter, de Weesgegruut,P1050741 een kruidig zeven granen bier met als basis gagel, en de B.O.M.P.A., BOMPAeen Belgische Originele Meester Pale Ale met slechts één hopsoort, Cascade hop uit een tuin in Heist-op-den-Berg.

Geen eigen brouwsel maar een speciale vermelding verdient het bier gebrouwen met bijstand van onze hobbybrouwerij, maar binnen de muren van het Onze Lieve Vrouwcollege te Antwerpen, de Admittatur.